Sciare sul ghiacciaio è senza dubbio l'attività più interessante e il comprensorio è quello che ha reso famosa tutta la valle anche in Italia. Il comprensorio, fondato da un intellettuale negli anni sessanta e non da imprenditori come era consueto succedesse, ha conosciuto un importante sviluppo nel corso degli anni sino ad arrivare ai giorni nostri ad offrire 26 impianti di risalita e 34 tracciati tra piste e itinerari non battuti. Gli scenari sono quelli tipici di alta montagna grazie alle quote considerevoli che rendono la stazione adatta (e conosciuta) anche per le sciate di inizio e fine stagione.

Se sei stanco di sciare o magari il cielo si è rannuvolato un po' e la visibilità non è più sufficiente puoi fare un salto "dentro" il ghiacciaio, piuttosto che sciarci sopra. A 2900 metri di quota, alla stazione di arrivo Eisgrat che sale dal fondovalle vi è una grotta di ghiaccio visitabile, a circa 30 m al di sotto della pista da sci dove è possibile ammirare le forme e i colori delle pareti di ghiaccio. La temperatura è più gradevole che fuori e può essere una breve ma piacevole variante allo sci

Un'attività spesso sottovalutata, specialmente dagli Italiani, è lo slittino. Molti pensano si tratti di uno sport da bambini o per chi, non sapendo sciare, vuole passare qualche ora sulla neve. Tutt'altro, si tratta di uno sport molto emozionante e non certo da bambini se praticato su lunghe piste. In Austria quasi tutti i comprensori sono dotati di almeno una pista dedicata allo slittino. Nella valle dello Stubai vi è una pista illuminata che scende dall'intermedio della telecabina di Schlick 2000 sino a valle, dove è possibile anche mangiare qualcosa o bere prima di scendere. Una lunga pista diurna si trova invece nella skiarea Elferlifte, sopra Neustift.

Se il meteo è troppo brutto per mettere gli sci ai piedi, perchè non guidare per una mezz'oretta che ti separa da Innsbruck? A piedi, con la bicicletta elettrica, in bicitaxi, con la carrozza o in pullman si può visitare la città di Innsbruck, capitale delle Alpi e felice connubio tra montagna e città. Un viaggio nelle diverse epoche del passato conduce dal Tettuccio d’Oro (residenza imperiale con il tetto costruito con 2.657 tegole di bronzo placcate d’oro) alla chiesa di corte, alla torre civica con la  piattaforma panoramica, al castello di Ambras con le gallerie del museo, alla Basilica di Wilten. Visite più turistiche portano al Museo delle campane ed alla fonderia di campane Grassmayr, al Museo dell’arte popolare tirolese, allo sfavillante Swarovski Innsbruck, al casino o a fare shopping sulla famosa Maria-Theresien-Strasse, nella galleria del municipio o nei vari centri commerciali.

Per la gioia del palato la Valle dello Stubai offre una ricca varietà di cibi e prodotti regionali che si possono acquistare nelle 35 aziende contadine: formaggi aromatici, vari tipi di speck o prosciutto, salamini freschi, gli immancabili würstel, le salsicce e altri prodotti di carne selvaggia, profumate spezie. Nelle baite o nei ristoranti si gustano i piatti tipici come i spätzle (gnocchetti a base di farina di grano tenero, uova e acqua), i canéderli o knödel (gnocchi composti di un impasto a composizione variabile di pane raffermo, spesso con speck ed erbe), i kaspressknödel (canéderli al formaggio), gli schlutzkrapfen (ravioli co ricotta e spinaci), i gröstl (patate e maiale), i sostanziosi gulasch di carne o di finferli (funghi), gli arrosti di camoscio in salsa di ginepro e mirtilli rossi. Tra le specialità dolciarie tipiche deliziano i kaiserschmarrn (crespelle servite con marmellata di ribes, di mirtilli o salsa di mele), gli strepitosi strudel di mele, i dolci krapfen, i kiachln (ciambelle fatte di pasta lievitata e fritta in olio bollente). Anche per le bevande la scelta è molto ampia: sciroppo di sambuco fatto in casa oppure una birra fresca e per digerire una grappa al cembro oppure un thè alle erbe.